科学补铁食物排行榜:吃对食物更健康

补铁食物排行榜

铁是人体必需的微量元素,缺铁会导致贫血、疲劳、免疫力下降等问题。通过饮食补铁是最安全有效的方式。

动物性补铁食物(吸收率较高)

1. 猪肝:每100g含铁22.6mg
2. 鸭血:每100g含铁30.5mg
3. 瘦牛肉:每100g含铁3.5mg
4. 蛏子:每100g含铁33.6mg

植物性补铁食物

1. 黑木耳:每100g含铁97.4mg
2. 芝麻酱:每100g含铁58mg
3. 菠菜:每100g含铁2.9mg
4. 红枣:每100g含铁2.3mg

补铁小贴士

同时补充维生素C可以促进铁的吸收,饭后吃一些富含维C的水果效果更佳。

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